Si vous êtes dans la grande distribution, vos employés sont votre meilleur atout. Vous devriez faire le maximum pour les protéger dans leur travail quotidien, et ne pas accepter de perdre des personnes compétentes parce que l'environnement de travail est dangereux.
Les principales causes de blessure dans les cuisines professionnelles sont :
Glissades et trébuchements
Manutention et levage de charges lourdes
Exposition à des substances brûlantes ou nocives
Le déploiement de solutions qui se dosent, se lèvent et s'utilisent sans danger vous permet d'améliorer le moral et la satisfaction du personnel par la forte réduction du risque de blessures. La première étape est donc d'assurer la sécurité des employés pour qu'ils soient satisfaits. Elle constitue le premier échelon pour respecter votre engagement dans vos magasins, et protéger la réputation de votre marque et vos bénéfices.
